29 August 2011

Last and for-all

bismillah
welll... wanna make it short cuz its already 1 o'clock. hehe....

so ramadhan this year? i think this year was the bad+est ramadhan i had... dengan al-quran nye x smpi 10 juz. dgn amalannye appa ja. ish... so this is the life after keluar dalam bi'ah islamiah eh... hmm... goottta work harder to rise my iman. :)

so
bad ramadhan means i cant celebrate eid happily rite? we'll see... :)

so
dengan ini... saya muhammad sofwan bin zamri menyusun 10 jari kaki dan 10 kari tangan ingin memohon maaf dari salah silap ku andai pernah ter-saketkan hati... ter-kutok... ter-"sombong"... ter... ape2 la kan. especially to my dear SMIH+ian... and kmk+ian and alamin+ians... ohya... tidak lupa juga kpade guru2ku yang tercinta *kalau la depa baca... :)  
:)
..alang2 seluk pekasam, biar smpi habes teros...
SELAMAT HARI RAYA AIDILFITRI MAAF ZAHIR DAN BATIN!
 
*p/s... mati aku x buat assignment bejuta2(hyperbolanye)... math is just sux. :) im the one who sux at math

26 August 2011

kek batik

bismillah...
so, recently i just made a kek batik thanks to internet... it was awesome to make this thing. well... as you can see... the texture is sux but nevertheless.. the taste was great. the choc was very creamy #well.. sampi saket tekak mkn. tp pape pon sedap la.... so here's the result.
 

...........................................................................................................................................................
for the ways to cook it.... i just share it. :)

 Bahan-bahan:

  • Biskut marie ; sebungkus (dalam gambar ni 2 bungkus sebab nak buat 2 kali)
  • Butter ; 1/2 buku
  • Milo ; 5 cawan (biasa orang guna choc. tapi guna milo lagi sedap kot)
  • Susu sejat ; 1/2 cawan
  • Susu pekat ; 1/2 cawan
  • Telur ; sebiji (optional. tak guna pun takpa)


Cara membuat:
  1. Patah-patahkan biskut marie. Patah 2 atau 4 pun cukup kot.
    biskut marie
  2. Cairkan butter dalam periuk (perlu tak tulis dalam periuk?)
  3. Masukkan telur sebiji; pakai api kecil
  4. Sebelum telur tu masak, cepat2 masukkan milo, susu sejat dan susu pekat secara bergilir-gilir dan berselang-seli.
  5. Kacau je bahan campuran tu sampai jadi macam chocolate cream
    yang ni chocolate cream dia macam keras + tak jadi sangat sebab lupa nak kecilkan api dan telur dah termasak sikit :P
  6. Tutup api. Masukkan biskut marie yang dah dipatah-patahkan tadi ke dalam chocolate cream dalam periuk tu.
  7. Kacau/gaul biskut marie dengan krim coklat tu sampai rata.
  8. Masukkan biskut marie yang telah disaluti krim coklat ke dalam bekas / loyang / tupperware , etc. Mampat-mampatkan dia.
  9. masukkan dalam bekas. Saya alas bekas dengan plastik supaya nanti senang nak keluarkan kek tu dari bekas untuk dipotong.
  10. Biarkan sampai dah sejuk sikit, kemudian simpanlah di dalam peti sejuk anda.
  11. kek batik yang telah dimampatkan, menunggu masa untuk dimasukkan ke dalam fridge.
  12. Dalam 3-4 jam selepas tu, dah boleh dipotong dan dimakan :)

caremel :)

bismillah...
minx2 yg buat tu jadi... amin

so the ingredient is...

-telur x9
-susu cair x1
-sus pekat x1
-essen vanila x2 cap@nak gune sudu kecik pon okay kot....
and ofcoz -gule...

and so.... how to make it?

first masokkan gule kedalam piring.
then panaskan sampi gule tu start jadi wane "honey" then teros ttp ape. *kalo die hitam sgt = hangos = x sdp

for the ceremel...

masokkan telor + susu pekat + susu cair dalam blander.
then tekan button tu 3 kali je. *byk2 nanti bendetu jd..... #cannot be describe :). agak2 la dlm 2 saat 1 kali ke....
da siap tu masok je dlm gule yang dipanaskan td *tp tunggu gule tu keras dulu :)....

the last? kukus semue2 tu dalam.... pengukus la kan. hehe.... bout 20 min #based on the surface area and volume of the piring. :) 

and so jadilah... senang ja. :)

nyum3..... tbe2 trase nak buat plak. xD

18 August 2011

tang-kas

bismillah....

just a little things i heard last night after taraweh... one of a point says. "org semua nyanyi lagu "berlalu lah sudah ramadahan sebulan berpuasaaa.... tiba syawal kita rayakan dengan rasa GEMBIRA"... tuan2 dan puan2... GEMBIRA tuan2 dan puan2... orang sepatotnye rase sedeh nak tinggalkan ramadhan yang penoh barakah ni. tp kite..." something like that la ayat die. give something to thing bout eh. dan2 je die bg time esok nak blk rumah da... dgn org sme bkk lagu raye kat ringtone. huhuhu... ouch.

so hey... ramadhan ade 12 hari lg.
lailatul qadar x menjelma lg
apa lagi?
:)
for me and others. :)

wassalam